IndlæserVent venligst…
Indlæser
239 , 96 kr.
299 , 95 kr.
Meyers store naturalmanak

Meyers store naturalmanak

Alt det bedste fra naturens eget spisekammer

Ny, stærkt udvidet udgave af Claus Meyers Naturalmanak med 100 arter og 75 opskrifter. Den danske natur er fuld af spiselige lækkerier året rundt. Bær, planter, svampe, frugter og meget andet, der er lige til at tage med hjem. Naturen er frodig og gavmild, og det er en gave at spise et måltid, lavet af råvarer, du har selv har fundet i den vilde natur og bragt hjem i dit køkken.

Ligesom Almanak følger Meyers store Naturalmanak årets gang og sæsonernes skiften. Planter, svampe osv. er placeret efter den årstid, hvor væksten er bedst og mest udbytterig, også selv om en given plante kan være i sæson over flere årstider. Under art vil det være uddybet, hvis der er flere tidspunkter, der er værd at holde øje med. Bagerst i bogen finder du beskrivelser af forskellige typer naturområder, fx overdrev, kystskrænter og strandenge. Du får også gode råd til tørring af forråd; svampe, bær, frugter mv.

Læs mere >

< Læs mindre

På lager
456 sider
Udg. dato:
01. maj 2017

ISBN:
9788711535455
Højde/Bredde/Dybde: 272mm./198mm./42mm.
299 , 95 kr.
239 , 96 kr.
Prisen er inkl. moms
Prisen er ekskl. moms